キッチンの形は、料理のしやすさなどに大きな影響を与えるものとなります。そのためどのような形にするかという事は重要なポイントです。最近人気がある形としてオープンキッチンという形が挙げられます。リフォームを考える際に、こうした形を取り入れる方も多くなっています。リビングなどとつながった形なので、料理をしている人が孤独にならず、コミュニケーションがとりやすいという点が好まれています。ホームパーティーなどが多いお宅では特におすすめの形です。しかし、壁などから独立して設備を取り付ける必要があるので、ある程度の広さがないと作ることができませんし、開放的過ぎて作業に支障が出てしまうという事も起こります。お客様などからキッチンのあわただしい様子が丸見えになってしまうという事は避けたいものです。開放的にするために収納なども少なくなってしまうということが起こります。
そこで、オープンにする良さは保ちつつ、仕切などで隠したいところはしっかり隠すようにするセミオープン型について考えてみましょう。壁や収納棚などで部分的に区切る形のものですが、閉鎖型と開放型の双方のいいとこどりができるので、コミュニケーションはとりつつも見せたくないところはしっかり隠し、収納もできるといった形が取れます。ぜひキッチンのリフォームを行う際にはセミオープンの形も検討してみましょう。広さや家の構造などによってどのような方法が取れるのか、まずは相談してみたいものです。
